Cours inhabituels de PERMACULTURE
Économie circulaire sociale et familiale
Éducation populaire à l’environnement et au développement durable
Bases et gage de la permaculture
Agroécologie pratique et permaculture urbaine et solidaire
Alimentation familiale durable et arts culinaires
La permaculture nous sert de guide pour construire et rendre durables toutes les formes de système complexe, y compris les systèmes sociaux (qui réunissent des humains).
Plus important encore, la permaculture n’est ni une mode bobo, ni un outil de marketing. Elle offre – si on lui laisse cette chance – un cadre propice à la génération de solutions pour améliorer le quotidien des plus pauvres, et pour redonner du sens et du lien à la vie de tout le monde. « Intégrer plutôt que séparer »… c’est bien de cohésion sociale qu’il s’agit !
L’animalim vous propose un enseignement très extensif et très accessible de la permaculture,
dans l’espoir de vous voir devenir un véritable ingénieur des systèmes alimentaires durables, solidaires et inclusifs.
La permaculture, c’est aussi :
gérer son foyer :
une économie circulaire sociale et familiale
produire et partager des connaissances :
une éducation populaire à l’environnement et au développement durable
se reconnecter aux systèmes de production de notre alimentation :
une agroécologie pratique et une permaculture urbaine et solidaire
reconnecter les systèmes alimentaires à notre vie sociale :
une alimentation familiale durable et des arts culinaires
L’UNIVERS DE L’ANIMALIM
5 destinations
pour mieux refaire le monde
L’animalim propose d’apprendre et de comprendre l’alimentation durable au travers d’une approche originale et très élargie de la permaculture.
Notre dispositif pédagogique se présente comme 5 univers à explorer, reliés entre eux par une multitude de portails, que vous choisirez de traverser ou non.
4 moyens de transport
pour atteindre vos destinations
Mentorat
Un coach pour votre projet perso.
Animation
Cours et ateliers en présentiel.
E-formation
Flexibilité et efficacité des outils numériques.
Microlearning
5 minutes par jour pour ancrer l’essentiel.
VOTRE GUIDE
Un coordinateur pédagogique
au parcours atypique
- Zbotanique systématique dans la forêt dense équatoriale
- Zingénierie en agronomie et agroforesterie tropicale
- Zaide alimentaire d'urgence et réhabilitation économique
- Zanimation de groupement coopératif paysan
- Zmaraîchage en ferme pédagogique agroécologique
- Zdirection de cuisine et gestion de restaurant
- Zartisanat de bouche dans une pâtisserie-croissanterie
- Zconception et animation de dispositifs pédagogiques
Laurent Van Reeth
A.k.a Mister Bodd
Animateur de la fourche à la fourchette, expert en alimentation et développement durable.
Osez l’originalité
« On ne résout pas un problème avec les modes de pensée qui l’ont engendré » – a dit le plus célèbre des physiciens. Ça tombe bien ! Chez L’animalim, le responsable de l’ingénierie pédagogique est un « zèbre » : profil psychologique atypique, parcours extraordinaire guidé par la pensée divergente, dévouement humanitaire sans bornes et sans frontières, curiosité scientifique et pédagogie empathique… Toutes les pièces sont réunies pour concevoir un dispositif de formation non-conformiste de très haute qualité.
Où nous trouver ?
Notre bureau central se trouve… un peu partout !
Tous les vendredis après-midi,
les semaines impaires,
l’animalim butine et papote au
VERGER PARTAGÉ
DE MOULIN DU COMTE
(La fosse piteux, chemin de halage de l’écluse du comte, Rennes)
Laissez-nous un message
!!! BAIL PRÉCAIRE !!!
L’animalim partagera les locaux de l’association Agropunk jusqu’en décembre 2022 dans l’ancienne pharmacie du centre commercial Torigné.
(8 place de Torigné, Rennes)
Un dispositif pédagogique solidaire et audacieux :
l’écosystème Agropunk
L’animalim fait partie d’un projet de grande envergure qui cherche à dynamiser la création de solutions pour construire un développement durable, et notamment lutter contre la précarité alimentaire.
L’équipe d’Agropunk se démène pour que quiconque le souhaite puisse devenir un acteur du changement.
Or chaque public requiert une approche différente !
Une attention particulière est portée sur l’intégration des personnes en situation de précarité, d’où qu’elles viennent et où qu’elles soient dans le monde. Ce sont en effet les premières victimes de nos modes de vie non durables, et les premiers laissés-pour-compte.
Ce sont aussi les premiers à avoir cherché des solutions pour survivre, et leur expérience sera plus qu’utile pour l’avenir de nos enfants !
Mais il faut leur donner la capacité de s’exprimer et d’agir.
En tant qu’apprenant de l’animalim, vous pouvez vous joindre à eux, et à nous, pour apporter votre pierre à l’édifice !
En rejoignant la communauté des apprenants de l’animalim, ce n’est pas seulement votre avenir qui s’embellit grâce aux compétences que vous allez acquérir, ce n’est pas seulement vos proches qui profiteront directement de vos nouveaux savoir-faire et de votre entrain revivifié, c’est tout une cohorte de personnes, adultes, jeunes adultes et enfants, pénalisées ou abattues par le destin, qui retrouvent enfin l’espoir et la dignité.
LES ACTEURS D’AGROPUNK :
Ensemble, ces structures sociales et solidaires – issues d’une même vision – réinventent le travaill collaboratif, pour l’intérêt général.